零れ話: キュウリ[胡瓜]

胡瓜生る したかげふかき 花のかず 蛇笏

近年どんな季節にもあるが、胡瓜の本来の旬は夏の頃で、自然に栽培した。 もぎたての、先に花のまだついた胡瓜は格別に美味しい。
初夏に黄色の花をつける。
畑で栽培し、棚を立ててよじのぼらせる。

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