wakibitos

ハタハタ科の魚。全長15㎝ぐらいで、ウロコがない。東北地方の太平洋岸以北、および、山陰地方以北の日本海に広くすむ。
特に、秋田県では11月中旬以降、産卵のために沿岸へ群来する。このハタハタを季節の野菜と煮込んで食べるのが、秋田名物の「しょっつる」。これは「塩汁」がなまったものらしい。 この時期、雷がよく鳴ることから「カミナリウオ」とも呼ばれている。