wakibitos

アケビ科のつる性灌木。本州以南に広く分布し、四月頃、若芽を出すとともに淡紫色の花をつける。また、果実は秋に成熟し、裂けて半透明の果肉をあらわす。
この果肉には、瑞々しい香りとさっぱりした甘味があり、食用に供される。果皮はてんぷらになる。