今日の歳時記: 蕃茄(あかなす)

白昼の むらくもよもに 蕃茄熟る 蛇笏

「ばんか」とも読む。トマトのこと。
六月頃、なすに似た黄色の花が咲き、七月中旬の頃、深紅色に熟れた果実がとれる。独特の風味があり、広く家庭で食用とされる。
南米ペルーの原産で、繁殖力がつよい。

 

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